[2010] 大廚出馬Apprentice Chef Series

《大廚出馬》系列（英语：Apprentice Chef Series）是香港電視廣播有限公司拍攝製作的飲食節目系列，由馬浚偉主持。

本節目系列共分為2輯：第1輯共分為18集；第2輯共分為15集，其中第1集播映節目易名為《大廚出馬大排筵席》及最後一集播映節目易名為《大廚出馬皇者爭霸》。

節目異處

第1輯節目是飲食節目，於外景拍攝，內容介紹了不同菜式選擇，還有廚師學習烹調菜式。

第2輯節目是烹飪飲食評判節目，於廠景拍攝，內容介紹了不同名廚先於限時內烹飪一道菜式，接着評判員品嚐菜式味道、難度和外觀的品評，然後解答主持人提出各式各樣古靈精怪的烹飪疑難，最後名廚是否進入決賽來爭奪冠軍。

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